Bahan - Bahan yang digunakan :
* 150 gram tepung beras
*100 gram gula pasir
* 700cc santan dari 1 butir kelapa
*½ sdt garam
* 1 lembar daun pandan
*75 gram tepung hunkwee
* 2 buah pisang dipotong-potong
*Daun pisang untuk membungkus
Cara membuat:
* Campur tepung beras, gula pasir, santan, garam dan daun pandan. Masak dan aduk terus sampau adonan menjadi kental. Angkat dari api, biarkan sampai hangat.
*Masukkan tepung hunkwee sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
* Ambil daun pisang, taruh 2 sdm adonan, isi tengahnya dengan potongan pisang. Bungkus, dan kukus sampai 30 menit sampai matang.
Sumber dari Melroseflowers.com
0 komentar:
Posting Komentar